目前，中药饮片机械厂家设备炒制中最常使用的滚筒式炒药机为平锅式炒药机和滚筒式炒药机。如今，饮片机械厂家的设备已广泛应用于饮片厂，并在一定程度上改变了中药饮片加工生产的落后面貌。但是从目前来看，我国中药饮片机械技术水平与其他制药机械的相比仍具有加大的差距，与国际水平相比更是相差甚远。平锅式炒药机适合清炒、加辅料炒以及炙法类药材的炮制。主要由平底炒锅、加热装置、活动炒药桨及电机、吹风罩等构成。操作时，先启动机器进行预热，然后将待炒的药物从炒药锅上方投入，炒药桨连续旋转翻动药材使得药物均匀受热达到炒制效果，打开出药门，炒好的药物便会自动排出炒锅外。近年来，我国中药饮片行业不断发展，国家不断出台中药饮片新标准，现代中药企业对饮片机械厂家设备的要求也在不断提高。随着炮制技术的进步和中药饮片机械厂家设备加工方式的改进，传统的炒制转化为现代机械工艺化炒制，大大的节省了生产成本和劳动力输出，也提高了饮片的生产效率和生产质量。饮片机械厂家滚筒式炒药机的出现虽然节省了劳动力，自动化炒制使得炒药变得十分方便，但除去人为的把关，药材能否达到期待的药效是对炒药机设备技术的考验，饮片机械厂家设备行业需结合药企的需求，破解药效难题，才能更好的服务于中药饮片炮制工作，助力我国中药饮片行业更好的发展。

       国内饮片机械厂家起步晚，其一直处于小而散的竞争状态，行业总体发展水平较低，为推动中药饮片市场规模进一步扩大，促进中华民族传统文化中医药更加繁荣发展，中药饮片机械厂家需要制定更加长远的发展规划，统一技术标准，不断开发高科技产品，提升饮片机械行业市场竞争力。