保鲜机就是把水果、蔬菜、肉类等等放进去保鲜的设备。
保鲜机国内主要产地为：广东佛山、山东潍坊、
目前保鲜机市场参考价格：一台价格在2000-7万8，
对于保鲜机采购建议：在选购保鲜机时，需要注意以下几个方面： 一、根据自己的实际需要，比如店面大小，选择不同大小的保鲜机，要考虑到以后的移动摆放等问题，比如使用外机的保鲜机就不适合移动，在在购买时就需要注意。还要考虑到保鲜机是否对人和环境会造成影响。二、如今人们对健康性要求在逐渐提高，这也就要求保鲜机的原材料一定是优质的，原材料不好，不仅仅是性能上受到影响，很可能会对食用保鲜柜内食物的人的健康造成危害，所以再选择保鲜机时一定要注意它的原材料。
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