面条机就是将面粉经过面辊转动搅拌形成必要的韧度和湿度从而挤压成面条的设备。
目前面条机市场参考价格:一台的价格在1500--4万3,看品牌,
对于面条机采购建议:1、看材质,毕竟做出来的东西是被我们直接吃进肚子的,所以和面团接触的材质最好是选择不锈钢的,如果是铝合金的话在挤面,揉面的过程中机器发烫可能会释放出不好的物质,最好是别选。2、听噪音,若做面时面条机的声响很大的话,就说明机身的材质太轻,这样子的面条机质量也不太好。3、买专业品牌的面条机,购买专业制作面条机的品牌,因为很多品牌的面条机都是代工的,如果有一家是专做并且只做和面条机相关的东西的话,最好选择它家的面条机。