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 木耳是一种常见的食材，作为食用菌市场最主要的一类农产品，木耳不但味道鲜美、营养丰富,还具有很多食疗功效,因而常吃木耳好处多，起功效和营养都是被人们重视的，木耳有活血，木耳具有补血气、活血、滋润、强壮、通便之功效，对痔疮、胆结石、肾结石、膀胱结石等疾病有食疗作用。木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。等功效。当然木耳的品种非常的多，厂厂乐小编，给大家一一介绍有：白木耳，毛木耳，房耳，皱木耳，秋木耳，等。 那么，作为木耳采购和供应商，木耳批发交易有哪些技巧呢？今天，让“厂厂乐木耳社”小编给你讲一讲。 1、木耳采购商在木耳批发交易时要有鉴别木耳能力，眼看凡朵大适度，耳瓣略展，朵面乌黑但无光泽，朵背略呈灰白色的为上品；朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，朵面黑但无光泽的属中等；朵形小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵块，朵灰色或褐色的最次。木耳价格和木耳大小，水泡朵体质轻，水泡后胀发性大的属优质；体稍重，吸水膨胀性一般的为中等；体重，水泡胀发性差的为劣质。 等等有关。 2、木耳采购商要注意以次充好的行业乱象，采购人员必须具备较高的分析能力、预测能力、表达能力和专业知识水平。把不好的木耳参入好的木耳所以采购商一定要擦亮眼睛。监管部门也需完善黑木耳市场管理体系，对木耳产品以次充好，弄虚作假，严重扰乱了黑木耳市场的现象严抓重罚，保证耳农的切身利益，让耳农得到实惠与最大的经济效益。 3、木耳采购商应注意先验货再付款，不要先付钱，特别是在农贸市场鱼龙混杂木耳产品以次充好，弄虚作假，是非常常见的，先验货再付款，一分钱一分货。 4、木耳供应商批发交易不要局限在线下市场现在百分之40的人都是通过网络去寻找的，比如厂厂乐木耳社等专业网络平台是一个很好的农产品展销的平台，质量，品质，品种都是要保障的。木耳供应商应加强木耳附加产品开发产品附加值不高。在品牌建设方面，我州目前没有一个叫的响当当的大品牌。对企业而言，品牌就是生命力，就是核心竞争力，是产品赢得市场的保证。比如：木耳饮品，保健品等等。 5、木耳供应商向农户收购木耳也要注意选择时机采购，木耳价格每天都在波动，市场需求量大.出口批发市场到年后都缺货.几年来都这样，可以在低价时候适当囤货，价格上涨的时候可以抛出。 |
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