外卖餐饮,主导了大半个餐饮市场 ,不仅为很多的人提供了就业的机会,也诞生了很多与之相关的行业,特别是给外卖打包餐盒制造行业带来机会。外卖餐饮兴起不仅为无数的终端消费者带来了就餐的便利也为快节奏的生活和工作提高了效率。然而,消费者在这些便利的基础上,对于包装食材的容器上的要求也是变的越来越高,首次就是对一次性餐盒的安全问题就特别的关心。当然在相对环保的的一次性餐盒会更受大家的欢迎。 目前大量使用的发泡快餐餐具具有质优、价廉等优点,唯一缺点是其难于环境降解,如果能将其研制成可环境降解塑料的一次性餐盒就更受市场的欢迎。目前外卖餐具市场上接近环保的材质有3种:第一种是PLA聚乳酸也称为聚丙交酯,至于这种材质的餐盒在自然环境中需要什么样的条件多久的时间才得以降解,被环境吸纳,目前没有确切的答案,这需要我们共同去探索解答。第二种就是木浆纸质,虽然环保,但是都是采伐大自然的树木粉碎成浆,但是树木过度采伐对整大自然破坏是很严重的。第三种就是聚丙烯PP,我们是市场上也是看到最多的,通常为半透明无色固体,无臭无毒。耐热、耐腐蚀,缺点是耐低温冲击性差,较易老化,但是白色污染过后,聚丙烯PP成了制作餐盒的最优质的材质, 成型非常好,而且无臭无毒。也是餐盒市场上最理想的材质,包容性非常强,通过回收循环到其他领域,也还是不错的。 那么一次性餐盒生产的利润如何呢?首先一次性餐盒配送到饭店赚取的差价利润。从生产厂家到饭店手里,再到消费者使用时的价格,这里的差价利润已经翻了不止一番。一次性餐盒又属于快消品,每个饭店、火锅店每天的使用量大的惊人。其次一次性餐具的废料回收利润。工厂按照重量回收熔炼,制作冰箱的抽屉、婴儿的奶瓶等。一吨原材料的价格和一吨餐具的价格差不了多少呢,基本可以实现无本循环了。再次丰厚的广告费用。一次性餐盒上印各种广告,也能得到一部分的收入。 |
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