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肉丸就是有肉的丸子，肉丸机就是由绞肉机、打浆机、成型机组成的设备，可以根据所做的肉类不同做不同的肉丸，是加工肉丸、素丸、鱼丸等等最理想的食品机械。 肉丸在全国各地都有，深受人们的喜爱，是肉菜市场、超市、酒楼、闹市区等各类休闲小吃以及火锅店的必备品，随着肉丸的畅销，肉丸的市场需求越来越大，肉丸机的市场也大大的增加，对比传统的手工制作肉丸，第一点就是加工速度快，以前手工制作肉丸工艺复杂，费时、费力，规模小还不卫生，肉丸机成型好、并且很容易操作，第二点就是制作非常标准，比起手工，肉丸的大小可以调节，使产品皮光柔滑更加均匀，肉丸机馅料多少、生产速度等都是能自动调节的，一台肉丸机相当于很多个工人同时手工制作的效率，第三点就是口味多样，可以制作各种口味外观，比如猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、鱼肉丸、潮洲肉丸、菠菜绿色素丸、胡萝卜素肉丸等等多种的，肉丸机它是采用不锈钢制造的，经久耐用，外形也很美观，符合国家食品卫生的标准。 无论是家庭还是肉丸厂家都需要使用肉丸机，那么肉丸机什么牌子的好点？肉丸机选择需注意哪些方面1、那就是现场试机，通过现场操作，可以更好的了解机械的质量以及做出来的产品等等问题，2、网上购买的话，多看看网友们的评价，并且可以问问厂家是否有免费的培训肉丸的制作方法，这样才能解决怎么做肉丸的技术问题。3、最好机械简单点的，简单点的容易操作，当然还是要按自己的需求，以及多少产量等来决定，不要盲目选大小以及机械的类型，4、最好要选全不锈钢的，不容易坏，不会担心生锈等方面的问题，最好是就近地选择，这样有事没事可以跑到厂家那里学习一下，服务也是一种保证，最后就是价格多对比，不同的大小厂家价格也会不同。 |
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