说起最喜爱的零食,我们当然就是就会想到我们的零食大户——膨化食品啦。我们知道膨化食品是指原材料经过一系列程序之后膨化了的食品,它最大的特点就是体积变大了,比如最常见的薯片,还有去电影院必备的爆米花等等。 膨化机还能将大米、高粱米等等作为原料,添加适量的调味料之后,再利用膨化机的加热装置将食物的体积膨胀至90倍以上的膨化果,由于里面水分极少,它的口感也变得十分酥脆。成为了大家喜欢的零嘴食品。 我们知道膨化机被广泛应用于我们的谷物领域,但是它并不仅仅只局限于此,膨化机还可以应用于其他各种各样的领域。比如饲料和面粉加工领域。在饲料领域,它主要被用于膨化鱼、虾、宠物食品等特种养殖用颗粒饲料的生产。在面粉领域,它主要是用来膨化小麦白面粉。 我们所了解的膨化机太局限了,但是它的原理是不变的,将机器转动产生的热量将原料挤压熟。只是根据原料和加工方法的不同,演变成了各种各样的膨化机! |
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