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| 压面机是替代手工揉面的，压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械广泛的用于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂等。
压面机的作用和优点是什么呢？ 1、压面机在压面的时候省力，我们在传统手工揉面的时候是要非常大的力气的一般饭店都要换上好几个人来揉面累的很一些小型的饭店还好要是大饭店的话揉的面比较多是很累的，面条机就不要担心这个问题了因为是机器只要有电就可以一直工作也不会累，所以压面机可以帮我们省力。 2、压面机在加工作业的时候效率非常的节省我们的时间，一般两三个如果做的事情一台压面机就可以完成了压面机的效率是非常的高的，而且还可以节省人工成本压面机的用途作用还是非常的广泛的。 3、压面机更适合规模化的生产地方使用比如一些早餐店，面包店，大型的餐馆都是很适合购买压面机的如果是我们自己家用的话建议还是不要购买压面机特别是南方家庭大半年说不定都使用不到这个压面机，就算是使用的到一点点的面还不如自己用手。 4、压面机加工的面团更柔韧，很多人都说手工的比机器的做的好这还真不一定，人工揉面的时候人工是会累的这会导致吗，面团受力不均匀这样会让面团口感不均匀，而压面机可以一直保持一个力道所以压面机加工的面团更柔韧。
压面机哪个牌子好？ 1、我们在购买压面机的时候可以先去查销量评价看看他们的销量高不高，还要看购买过的人是怎么评价他们的压面机的如果评价不好的话我们就不要去购买他们的压面机换另一家看看。 2、我们如果有条件的话可以去实地考察一下看看他们压面机的压面效果怎么样，如果不能去实地考察也可以叫厂家发一个加工视频给我们看看这样我们也可以判断压面机的加工效果好不好。 3、我们还要看压面机的速度和压面机加工时候的稳定性看看是不是可以受力均匀，而且我们还要注意压面机的声音，如果声音太大我们就不要去购买了，一款好的压面机都是噪音小，压面的时候很稳定。 4、压面机的质保时间也是非常的重要的我们购买压面机的时候一定要注意压面机的保修是几年的，如果没有保修我们在购买回家的时候就没有任何的保障所以厂家的售后服务是非常的重要的一般的大厂家都是有的，我们千万不要贪图小便宜。 |
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