泡菜坛顾名思义就是用来腌制泡菜、装泡菜的一种容器。随着现在人们对饮食的追求,尤其是近几年随着韩剧的流行和韩国饮食的传输,有越来越多的人喜欢上了泡菜。 在近几年的包装用品市场中,尤其是泡菜坛的市场需求增长量是越来越高,主背后的原因也是非常多的,跟着小编一起来看看吧。 1、近些年来,随着酱菜厂家的逐渐增多,在酱菜腌制、储存以及销售的包装上也都需要使用大量的泡菜坛,使得泡菜坛的市场需求也逐渐增长起来; 2、随着现在人们的生活水平越来越高,人们对于饮食的追求也是多元化的,有越来越多的人们开始自己在家自制泡菜食用,就需要购买专用的泡菜坛去装泡菜,更加的干净、卫生一些,也能够长期保存; 3、现在越来越多的食品开始出口到世界各地,尤其是韩国泡菜是非常受很多美食爱好者的喜欢,也有越来越多的韩国泡菜被销往世界各个国家,在泡菜的包装上也就需要大量的泡菜坛进行包装,这也是也使得泡菜坛销量增长的最主要原因之一。 随着现在的包装行业技术越来越好,对包装用品的种类等等更新也是非常的快。那么,现在市场上泡菜坛子的种类、材质有很多,我们一般选择哪种会更好一些呢?小编在这里也就不同材质的泡菜坛为大家作一些分析。 第一、塑料泡菜坛,价格便宜,重量轻便,但是泡菜的汁液与塑料长期接触,塑料会把自身带的毒物释放到泡菜上,而且避光性不太好,对泡菜的口感有很大影响,所以最好不用塑料容器去泡菜; 第二、玻璃泡菜坛,干净、卫生,不会释放有害物质,但是在重量比塑料泡菜坛要重一些,而且玻璃泡菜坛属于易碎品,玻璃泡菜坛不避光,而且保温性差,只适合短期泡制,一般泡菜过度发酵影响口感甚至坏掉; 第三、陶瓷泡菜坛不透光,腌制出的泡菜口感会更好,而且适合长期储存,但是陶瓷泡菜坛的价格比较贵,在重量上也相对重一些,不方便搬运。 那么,了解了各种材质的泡菜坛的特点之后,我们要怎么才能够选择到合适的泡菜坛厂家呢? 首先,我们在选择泡菜坛厂家的时候,一定要看厂家生产的泡菜坛的质量,做工是否精细,有没有破损、裂缝、盖子和坛子密封不严等问题; 其次,在选择厂家的时候,要进行厂家之间的产品和价格之间做比较,当然是选择质量更好,价格更实惠的泡菜坛厂家去合作。 另外,还要根据自己的实际用途和预算去选择合适的泡菜坛产品去购买。 |
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