荞麦面品牌推荐分析，荞麦面买哪种比较好

   荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团经过发酵糅合制作切制的出的面条，荞麦盛产于高寒地区，可以适应于一些土地贫瘠的地区 种植，在我国荞麦面是陕北地区人们的主食之一，近年来逐渐的走入我们大众的视野，被人们所熟知，目前荞麦面成为了我们生活中常见的一种面食之一。

       荞麦面从陕北到全国受到欢迎，荞麦面蒸煮方便，只要过水蒸煮捞出加入适量的调料和一些配菜就可以变成美味的主食，操作简单方便。 荞麦面本身的营养丰富，荞麦面含有脂肪、淀粉、蛋白质和一些微量元素， 荞麦面的蛋白质中的氨基酸组成比较平衡，赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面的脂肪含有对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高，这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用，同时又是一种重要激素—前列腺素的重要组成部分。 荞麦面的口味多样，它可以凉拌、热炒、蒸煮，做法各样做出的美食别具一番风味。

   荞麦面品牌推荐，荞麦面买哪种比较好

   第一、我们在购买荞麦面时要先查看它的外包装，正规的 荞麦面厂家生产的荞麦面它的外包装上都有一些详细的说明，还会标明厂址和电话，尽量选择陕北地区生产的荞麦面，哪里是荞麦的生产基地制作出来的荞麦面会更加的健康。

   第二、我们在购买荞麦面时要先查看荞麦面面条的色泽，包装里边有无杂质，颜色太浅或太深的荞麦面都不是正宗的荞麦面。一款好的荞麦面的色泽是跟荞麦的颜色是一致的，它会散发出粮食本身的香喷。所以我们在购买时要先查看荞麦面的色泽。

   第三、我们在购买荞麦面时要尽量少量购买，不同品种的荞麦面各来一些，这样我们可以尝试不同的荞麦面口感，从众多的荞麦面中选择出自己喜欢的荞麦面进行购买。

   第四、我们在购买荞麦面时可以让朋友推荐，如果你和朋友的胃口差不多，那么朋友推荐的荞麦面也一定是你喜欢的口感，有朋友试吃过能够推荐给你的荞麦面，基本上能踩雷的几率不大。