糙米是稻米经过加工后所产的一种米。也被称为人们玄米。它的稻米去壳后仍保留存些许外层组织,像皮层、糊粉层和胚芽等一些稻米外层,组织糙米富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,所以向来被视为是一种健康食品。糙米也可制成谷片,通常是用来搭配牛奶一起当早餐食用。 糙米在五谷杂粮中占据着重要地位,糙米的营养物质丰富,有着蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,更重要的是还含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽、米糠多糖、肌醇等多种促进人体健康的功能因子,这些营养物质是其他谷物中少有的营养物质,可以增强抵抗力,促进大脑的新陈代谢,调节血压与心率、调节情绪、预防老年痴呆、保肝护肾、调节激素分泌等生理功能是我们人体中所需的物质。 糙米多少钱一斤,要怎么挑选 第一、 我们在购买糙米时要先看它的色泽,一款品质好的糙米它有着光亮的色泽,颗粒饱满圆润,用双手触摸是不会扎手的,糙米的粒长可分为特长米、长粒米、中粒米及短粒米。所以我们在购买糙米时要先查看好它的品种是否与我们所需要购买糙米一致。 第二、 我们在购买糙米时要先了解糙米的生产产地,在我国有先糙米的生产基地,那里生产出来的糙米有着自己独立的糙米品牌,这些糙米它的品质在市场上放眼望去质量都是上等好的,我们在购买糙米时要先查看它的生产地址,尽量选择有品牌保证的糙米。 第三、 我们在购买糙米时要先了解糙米的价格定价,糙米的价格单价一般是在十元以内浮动的,它的包装主要有散装和已经打包好的,我们购买时可以根据我们的需求少量购买,试一下不同品种糙米蒸煮出来的口感,在根据自己的喜好来选择糙米。 第四、 糙米的价格定会依据购买数量的多少来定价的,如果是大批量的批发购买糙米,商家可以玻璃多销,在原有的价格定价上给予一定的优惠,买的越多价格越便宜。如果购买的数量较少,零售的价格就会偏高一些。 |
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