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电烤炉是以电能形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。 电烤炉可分单层、双层和三层型式，各层独立控制，可同时使用，也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，一般都有自动恒温系统，可用来焗烤、烘焙面食包点、休闲食品，烹调肉类和蔬菜。也可以用来为已完成的菜肴加热保温等。  一款好用的电烤炉应该具备哪些特点呢？首先要采用全不锈钢面板结构，永不生锈，坚固耐用，其次加热速度快，要能够很快的烤熟我们所需要的食品，能够自己控制烤炉的温度和所需要烤的时间，界面操作简单方便，温度控制要精准，烤出来的食品质量好，故障要少，炉温可在20。C~350。C范围内任意调节，并能自动恒温，为您的机器披上一件超温底线防护外衣，有高效的烘烤发热管，升温时间快，工作寿命长。如果是电热烧烤炉的话烧烤的时候要无烟，不粘盘。 电烤炉什么牌子好用？首先要看电烤炉规格性能如何，市面上建议的电烤炉只有加热和调节时间功能的一般几十块就能买到，只有简单的加热管烘烤功能，不实用，好的家用电烤炉的话要几千一台，产品规格不一样，价格也不同。我们去买的时候可以试用下产品，好性能如何。也可以看看产品都有哪些功能，上网查查厂家产品口碑如何，质量如何，看看售后，质保这些，再对比下价格是否偏贵了。 |
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