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消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢，面板为钢化玻璃或者不锈钢两种。  消毒柜广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所，我们平时所使用的的餐具，毛巾，衣物等含有很多细菌，使用消毒柜能够杀灭大部分的细菌，能够保证人们摄入身体的食物是健康卫生。消毒柜主要有臭氧消毒柜，高温消毒柜，紫外线消毒柜等，那么各种消毒柜有哪些特点与区别呢？ 臭氧消毒柜杀菌原理是臭氧的氧化性很强，它可使细菌、真菌等菌体的蛋白质外壳氧化变性，可杀灭细菌繁殖体和病毒、真菌等等，同时，臭氧还可以杀灭肝炎病毒、感冒病毒等，这样消毒就比较全面了。 高温消毒柜：高温消毒柜是最常见的消毒柜，将温度通过红外线加热到120℃，大概15分钟左右，通过这样的高温，将餐具上的细菌，病毒之类的杀灭。这种消毒柜杀菌率很高，绝大多数细菌和病毒都能在高温下被杀死。 紫外线消毒柜：紫外线也有杀菌的功效，这个大家都知道，它消毒的原理，在于通过紫外线的照射，可以破坏细菌，病毒的DNA结构，使其失去繁殖的能力，甚至是死亡。紫外线的杀菌时间相对于高温消毒要长一点，但是杀菌的效果和高温是一样的。 选购消毒柜哪个牌子比较好。首先看品牌，只有专业品牌的厂家才能生产出高品质的专业产品，品质及服务保障系数高，消费者的利益有保证。然后看产品功能，消毒柜具有哪些功能，高温消毒的还是臭氧消毒的，或者紫外线消毒的，再或者是组合的，是否有保温，烘干等功能。还要看消毒柜杀菌效果如何，节能性如何，杀不了细菌再好，再贵的消毒柜也没一点用，相同容积、功率的消毒柜，为了达到高温消毒的目的，采用的结构、材料、工艺不同都将影响消毒柜的保温隔热效果，从而影响加热时间的长短，直接关系到电能的耗费。还要看厂家售后，质保如何，购买时要充分考虑生产厂家在本地区是否有完善的售后服务网点及良好的服务形象，很多小厂家生产的产品坏了没售后，产品坏了很久都不来修，小编就遇到过消毒柜坏了催了一个星期了才来修，拆开看了看没十分钟就说坏了跟换不合算不如买台新的，然后就走了的情况。 |
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