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煎饼炉就是用来制作煎饼的炉子，有分家用的和商用的，主要有用电的和使用燃气的之分。  煎饼炉的出现满足了社会上大量煎饼的需求，成为帮助人们致富的手段，向大规模、规模化发展。全自动煎饼机的优点突出，节约人力，提高效率是最突出的两点，目前全自动煎饼机已成为煎饼行业的主流，具有以下鲜明优势和特点，首先煎饼炉整体重量不重，可以合适店面运营和三轮车流动性运营。可以自由火力大小，节省燃气或者电力，使用煎饼炉比较环保，干净，生产的煎饼出色均匀，火候均匀，操作简单，节能高效。电磁式煎饼炉的缺点是商业用电贵，流动性差，预热慢，优点是操作方便，简单，适合家用、商用、酒店宾馆、厂矿企业、餐厅、院校食堂、个体加工企业，燃气式煎饼炉的优点是流动性好，火力大耗时短，可以随着三轮车或者手推车方便移动，只需带上液化气就好，十分适合流动摆摊使用，此外炉腔应用不锈钢板包裝,美观大方,容易清洗，节省燃气或用电，环保卫生，不像一般的煤炉子取火麻烦。 买煎饼炉子多少钱一台呢？最主要就是看煎饼炉规格了，是用电的还是燃气的，外形尺寸多大，用电的话功率多大，单头还是双头的，不同规格的产品价格不一样，要看品牌，质量差的产品很容易坏，我们去买的时候最好先查查厂家的产品评价如何，再根据自己的用途选择适合自己的型号，最后就是比较价格是否偏贵，可以多比较几家再做决定。 |
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