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燃气夹层锅就是以燃气作为加热方式的夹层锅，广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。  那么夹层锅以燃气作为加热方式有哪些优势特点呢？首先燃气燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染，受热面积大，热效率高，加热均匀，物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，能够随意控制调整火焰温度，温度可达300℃左右，强力节能,火大火猛,燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染，热效率较同类产品提高25%左右。 燃气夹层锅哪家好？燃气夹层锅品牌选购？我们去买燃气夹层锅的时候首先就是看产品规格大小，外形尺寸，多少升容量的，重量等参数，然后就是看厂家的产品性能配置，看结构形式：可倾燃气夹层锅,固定燃气夹层锅和搅拌燃气夹层锅等，还要看产家的夹层锅搅拌方式是否先进，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式，其传动比为非整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点，看厂家的搅拌机质量好坏。初次之外，我们可以去网上查查厂家的产品评价如何，还有就是看产品质保和售后是否方便。 |
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