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说到拌面机，一些吃货可能会想到做拌面的机器呢，实际上并不是，拌面机其作用是将面粉和配置的水搅拌成絮状面坯的机器。 一台优质的拌面机通常具有以下优点，效率高，搅拌均匀提高切面设备的生产效率、提高面条质量，也可用于食品、制药行业粉状原料与少量液体原料搅拌。外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小，操作简单，清理方便，清洁卫生。适用于而今加工、糕点、面包食品行业揉压各种酥、韧性面团。只须将面包放置于输送机上，开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了机器与人手接触次数，不需人工投面消除了安全隐患，降低了工人劳动强度。  拌面机工作的时候先将面粉倒入机筒内，启动电机后，适量加水（制作面条时面粉和水之比约为4：1）当达到要求时，即可开闸门，面粉就会被叶翅推出来，通常有立式和卧式的，立式的节省空间地方，卧式的底盘大，拌面旋转稳定，可依据自己的需求购买。 买拌面机多少钱一台值得入手？首先就是看的产品性能规格，外观尺寸大小，电机大小，一次能够拌多少公斤面等，产品尺寸等，其次看品牌，不同厂家生产的产品所采用的电机质量有差异，一些质量差的非铜电机很容易烧掉电机，最好是选择知名厂家，他们的产品质量保障好些，售后方便最好是选择自己当地能维修的，最后就是比较价格了，看价格是否合理在自己的接受范围内。 |
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