生活中我们对塑料袋子是相当的熟悉,每天或多或少都是有用到塑料袋,但是大家知道保鲜袋跟塑料袋有什么区别吗,家庭主妇普遍会把菜从菜场买来就连同菜直接放冰箱里保存里。国办还是很少普及这款知识,很少有人会把菜从塑料袋拿出来改成保鲜袋装放,然后放入冰箱,这样很容易滋生细菌的,对健康不是很好,而且很容易会让蔬菜变质,我们最好的做法就是装进透气性的保鲜袋里面,普通塑料袋几乎不透气或是透气性很差,将蔬菜放在塑料袋里,因蔬菜本身含水量高、湿度大,闷在袋子里就会滋生细菌,容易腐烂变质。 如果把塑料袋的口系紧,袋内缺氧,蔬菜会因无氧呼吸产生酒精、分解更多营养,会大大降低蔬菜的营养价值,也更容易变质。此外,一些五颜六色的塑料袋都是废弃塑料加工而成,可能含有有害物质。而使用保鲜袋可以最大情度上防止食物的水份流失,保持新鲜,并且可防止细菌污染食物。所以塑料袋虽然有很多很多的好处,但是在存储食物这方面,我们还是要首先现在保鲜袋才是最好的。 |
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