趣谈鸡精和味精的PK

     在调味品领域，鸡精和味精总是被用来做对比，因为他们主要都是调味，说起味精来历和发明是纯属偶然，1908年的一个午后日本东京大学的研究院池田菊苗在吃饭的时候发现的，是海带汤蒸发后留下来的晶体，是由1909年日本的一家公司正式申请的专利，所以味精是日本来的。直到1985年8月太太乐鸡精的问世后后来鸡精的出现，彻底的改变了这一局势他们给人们菜品调味对来很大好处，可以增加菜和汤的鲜味，而且对人体是无害的。味精在调味方面的主要作用是可以用来制作菜肴，还可以作为汤的调味汁，等等，而鸡精在调味品方面的做用可以用来凉拌，炒菜，做汤，做馅，都是可以的。

     那么鸡精和味精有什么区别，都有什么危害呢？今天，厂厂乐带你来PK，看看谁更胜一筹。

    1、我们就先从价格方面来说吧鸡精和味精的价格是不同的。先来看看鸡精的价格是比味精稍微贵那么一点点的，味精的价格是没有鸡精的价格高的，为什么会价格不一样呢？因为成分不同，所以鸡精的价格会比味精高一点的，还有就是口感不一样，鸡精的成分主要都是：谷氨酸钠，盐，白糖，淀粉，鸡肉粉，厂厂乐小编在这里提醒大家哦，不是鸡精就是鸡肉提取出来的哦这里是一个误区，鸡精也是化学提炼的哦。摄取微量的鸡精对身体是没有什么影响的都是摄取了大量的味精，是对身体有害的哦。

   2，  俩者在危害方面也都是有一点点的，提倡大家不宜放过多鸡精和味精微量摄取是对身体没有危害的呢。味精的危害有哪些呢？会刺激我们的胰岛素（储存脂肪的激素）会导致人体发胖，还会扰乱你的新陈代谢功能等等。那么鸡精的危害又有哪些呢？其实鸡精的危害和味精的危害都是差不多都只不过味精的危害要小一点，总之这两种少吃点是不会错的，要是长期大量的吃味精和鸡精我们的身体会出现毛病。所以我们在日常生活中尽量的少吃。所以在味精和鸡精的PK中俩者不分上下，难辨输赢！