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 鸡蛋，在我们生活中无处不在，一个鸡蛋里面，含有大约7克左右的蛋白质，鸡蛋含有人体所需的全部八种必须氨基酸，对于人类而言，鸡蛋的蛋白质类型和氨基酸构成都非常完美，仅次于母乳。另外，蛋黄含有丰富的卵磷脂，这是神经系统中非常重要的营养元素。再考虑价格的因素，鸡蛋简直是这个星球上物美价廉的食物了。他可以做成很多，鸡蛋的吃法也非常多样，蒸、煮、煎、炸、炒，做菜，做零食、当主食、做糕点，做汤，怎么做都美味。可以说，我们生活中离不开鸡蛋，鸡蛋的市场销量也非常大，据统计，中国人一天能吃掉的鸡蛋数目是10亿个，一年消耗4000亿枚鸡蛋。 那么，作为鸡蛋养殖户，鸡蛋销售的渠道和途径有哪些？
首先，鸡蛋销售，大批量的是销往大型禽蛋批发市场。指养殖场将农产品直接卖给消费者的销售模式，即“农户 + 消费者”的模式。这种销售模式生产者与消费者直接进行交易，省去了中间环节，从而可以获得比中间商参与更高的经济利润。其次，鸡蛋销售，指养殖场通过中间商将鸡蛋进行销售的模式，即“农户 + 批发商”的模式。如果走品牌化道路，指养殖场将鸡蛋卖给蛋品加工企业，再由加工企业把鸡蛋生产成其他商品，进行销售的模式。这种销售模式可以增加鸡蛋的增值利润，变相增加养殖场收入，同时可以创造更多的就业机会，带动地区经济的发展。大小型超市超市相对农贸市场来说 , 人流量大，需求量也较多，利润空间较大。 再次，搞特色养殖，产量不高，可以集中资源优势，对鸡蛋进行收购、筛选、清洗、包装后，统一产品名称对外销售，形成品牌效益，走品牌鸡蛋之路。土鸡蛋，，，，可以考虑网络销售，开展网络营销渠道，拓宽销售渠道，比如可以借助电视、报纸、互联网、微信等媒体中介，宣传推广，扩大影响力。接着，现在的话也可以搞微薄、微信厂厂乐，比如厂厂乐农产品采购社，建立粉丝群，定制销售近年来， 开展农业观光旅游项目，为了缓解快速的生活节奏带来的工作生活压力，越来越多的人们开始选择农业观光旅游。这种新型的旅游模式不仅可以让消费者享受田园乐趣，还可以提高广大农民群众收入。同时，可以缩短农产品的中间流通环节，打造旅游 + 观光+捡拾鸡蛋，新型销售模式，减少运输和销售费用，提高农民的净收益。 |
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