大米作为日常主餐,是传统家庭的生活必须品。中国人以大米为主食已有很久远的历史了,选择大米作为主食,不但因为其具有果腹的功效,更是因为其具有人体所需要的营养成分和对人体健康有一定的功效和作用。 1、大米是重要粮食。大米不但可以填饱我们的肚子,而且大米还具有护肤的功效。用大米熬成粥对于身体虚弱或者肠胃不适的人具有健脾养胃的功效是南方人的主食。世界上食用大米的比例是最大的。 2、大米的营养价值高大米是补充营养素的基础食物,除了富含碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,能为人体提供全面的营养。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。食用大米有较高的营养价值。 3、种植相对容易,因为大米它是只要有水它就可以生长的,大米的产量高,中国粮食产量61791万吨,比上年增加166万吨,增产0.3%。其中,稻谷产量20856万吨,增产0.7%。特别是近几年袁隆平团队沙漠种植成功!中国工程院院士袁隆平带领的青岛海水稻研发中心团队近日对在迪拜热带沙漠实验种植的水稻进行测产,最高亩产超过500公斤解决了底层人们温饱问题。 过去人们对大米要求,现在,然而随着生活水平的提高,消费观念的进化,以及外卖行业的大行其道,对大米的消费需求有了新的变化,,大米类型品种越来越多,有,五常大米,江西贡米,东北大米,还有泰国的大米,大米市场上鱼龙混杂,那么市场大米价格多少钱一斤,为何有高低? 1、国家对大米有基本指导价格,粮食在某种程度上关系着社会的稳定。比如再有钱,没有粮食,钱有什么用。这样做就是稳定社会和经济。低于一定价格会收购会导致农民的积极性,为了避免打击农民所以国家一直在做各种的补贴。 2、大米价格与市场需求有关,采购商加大了采购力度,大米订单不断增多,消费者对饮食方面要求也趋于“苛刻”,对质优大米需求明显增强,优质大米市场份额逐渐增多,对市场价格也起到了有力支持和推动作用。大米消费途径的增加等等, 3、大米价格与品种有关,大米有每斤3元、每斤5元、每斤8元、每斤10元的(等),虽然价格有差异,但从外观上似乎看起来差不多,泰国香米、稻花香、长粒米、圆粒米、其他米,有些大米口味软软糯糯的,产量少等等。 4、大米的价格与大米厂家有关,有点厂家的做的品牌大米,加工品牌,我们在在平常购买大米的时候,绝大部分的朋友都将品牌作为第一选择。所以有品牌的一定比平常的大米价格更高。 5、大米的价格还与当年产量气候有关。我们农民都是靠天吃饭的如果今年的天气不好,有自然灾害的话,那今年的收成和价格一定有所改变。 |
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