谈面粉,估计无人不知无人不晓了。小麦磨成的粉。北方人喜爱馒头面食,南方人主食大米为主。因此面粉是我们每日粮食只需。南方人虽然是以大米为主食,但是早餐大部分也是吃面条。馒头,煎饼。这几种早餐。这些都是用面粉为材料做。 今天我们就来介绍几张简单易学用面粉做的食物吧。很多当妈妈们应该都知道,早上还在读书,让孩子能吃点健康营养的早餐,都是起一个大早准备早餐,面粉与很多小吃或者说早餐是是不可分离的,基本所有的小吃都会存在有面粉,当然,用面粉做几种简单又好吃的东西是非常简单的,可以说是分分钟的事情。第一种用面粉做比较简单又好吃的东西就是葱花饼或者说是鸡蛋饼。用的原料也及其简单,一般就是葱花(鸡蛋)与面粉,先把面粉与水搓好,把葱花跟鸡蛋面粉加水搅拌,然后,把热锅放入油,再放进面团,一两分钟就一份早餐做做好了,再切一点水果,配点牛奶,一顿又营养又美味的早餐就完成了。孩子口味要换了,可以尝试做一下 南瓜饼, 虾皮饼啊,做法都是差不多的,这些都不需要将面粉发面,就是把里面配料根据自己喜好换一下就可以。做法又简单又方便快速。今天介绍的第二种我们常见生活中用面粉做的点心,就是蛋糕或者面包。 说起面包很多人可能就望而却步了,感觉会做起来比较麻烦,担心自己做不好。那今天我们来做一种最简单的蛋糕。就是用电饭煲做蛋糕,几分钟就能搞定。准备材料有鸡蛋4个、面粉、牛奶一点、糖小勺、盐、油二滴、两个干燥的大碗。把面粉鸡蛋混分一起搅拌,搅拌越久越稠是最佳。 然后在电饭煲里滴几滴油,倒入原料,几分钟就搞定了。有些人怕脂肪能量高,可以试试用玉米粉做原料。还有不计其数的面粉做的小吃,我这里不一一例举了。 |
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