不知道一块磨刀石在大家心目中是否很廉价?磨刀石这个最传统,无论你是单刃还是双刃、碳钢还是合金钢,它都可以在不伤害刀刃的基础上完成。不过通用效果好的代价是手动操作比较累,一方面需要必要,一方面需要一点点经验技巧。磨刀石有很多目数可以选择,也就是每平方厘米的颗粒数,数目越大,磨刀石越细。但是目数过大或者过小都是不合适的,在这里比较推荐 1000 目搭配 3000 目的磨刀石,1000 目来粗磨,3000 目来细致地修正刀刃。 厂厂乐小编,就来跟大家说说磨刀石用途广泛,广受欢迎原因。 首先,就是磨刀石的价格便宜,就是普通家用的工具价格也就几十块钱,非常的便宜也不用去保养什么的,用坏了也不会心痛。 其实、磨刀石比较小巧灵活,磨刀石有大也有小的,非常容易携带如果我们要去野外的话我们也可以带一块小的磨刀石去磨刀,以前厂厂乐小编跟爷爷去野外的时候爷爷就会带磨刀石非常的小巧方便。 然后、磨刀石的磨刀效果好家里的菜刀用久了,老是切不动肉,哪怕切蔬菜也是很费力,真是相当不方便。很多朋友遇到这种情况都是重买一个新的菜刀,其实这样是很浪费钱的,如果有磨刀石,那就再好不过了。不过用磨刀石也是有技巧的。先磨内刀刃。磨刀时使菜刀与磨刀石呈3度-8度角,来回磨刀时保持此角度基本不变,边磨边观察刀刃线直到变小为止,然后再磨外刃面。使菜刀与磨刀石呈5度-8度角,外刃面保证被切掉的菜能够顺利地与菜刀分离,但也不宜太大。 最后、磨刀石还非常的耐用一块好的磨刀石我们一般都是可以用一年的非常的耐用。 磨刀石种类很多,磨刀石哪种好? 第一,磨刀石分为人造磨刀石和天然磨刀石,也有一些是人造基材添加天然石粉做的。人造磨刀石根据磨料不同分类也不同,常见的的是碳化硅和氧化铝材质,制作工艺每个品牌都有不同的地方,也造成不同品牌的磨石性能上有差别。具体不多叙述。 第二,天然石在中国日本都有出产,很多人说中国石头品质被日本完爆,我不同意这种说法。高细腻度天然石日本确实独霸一方。但中等细腻度的石头中国确实出产好东西,甚至能超越日本产同细腻度的石头。只要肯慢慢找,慢慢琢磨用法,就能发现国产天然石牛逼的一面。 第三,一般的磨刀石有多种目数:120#、240#、400#、600#、1000#、2000#、3000#、5000#、8000#等,甚至上万的目数都有,这些数字的目数都代表了刚玉颗粒的单位含量,目数越高质地越细,目数越低质地越粗,一般低目数的磨刀石用于粗磨,高目数的则用于细磨。 |
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