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洗碗机顾名思义就是清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等等之类餐具的机械设备，它分为家用和商用两大类，家用洗碗机就是适和用在家庭方面的，有柜式、台式、水槽一体式等等，商用洗碗机就分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波等5大类，商用的就适合用在餐厅、宾馆、机关单位、食堂等等大型的厨房，这也使得厨房人员减轻劳动强度，提高了工作效率，增进清洁卫生。 现在越来越多的人开始接受并使用洗碗机，洗碗机对于餐饮企业和懒人来说是福音，第一点、省时省力，无需人工，可以大大的减轻繁琐的手工劳动，只需将要洗涤的餐具放入洗碗机，打开水龙头，一按电钮，就可以放心地去做其它的事情，因为洗涤过程中不用有人守候，能自动完成操作的。第二点、快速，大型食堂上千人，人工短时间很难达到需求，洗碗机就摒弃了人工洗碗的浸泡、刷洗、人工漂洗等，现在已经把浸泡清洗烘干的流程完全连接在一起，并且由机器自动完成，只需要在洗碗机进口安排一人摆放餐具在洗碗机的出口安排一人收餐具就可以，条件可以的餐饮店还可以配置消毒柜和洗碗机一起用这样做更有优势，这也就避免了餐具的二次污染。第三点、干净卫生，带杀菌消毒的功效，去污能力强，消毒彻底，改善工作环境，过去人工洗碗需要大量的水，而且洗碗间的地板会比较潮湿，洗碗间工作的时候极其的危险，这也带来了一定的安全隐患，洗碗机就不会有这种现象，洗碗间的工作地面保持干净的状态，这也为员工或者家里提供了安全舒心的环境。 那么洗碗机价格多少钱一台？为什么洗碗机价格差别很大，1、和大小有关，有家用的和商用的，家用的和食堂用的是不一样的，不同的机型价格也是不一样的，2、和功能有关，和自动化程度有关，比如有无杀菌，是否是全自动还是半自动，价格和功能是有一定的关系的，因为价格越高肯定性能也是越好的。3、看品牌，好的品牌更节水省电，品牌对于产品来说也算是核心部分，一般选择大品牌产品在质量以及售后上面都更加有保障，尤其是在洗碗机产品比较多的情况下，选择大品牌产品可以在一定的程度上确保质量问题，当然价格也高点。4、看洗碗机的外观，外壳是否是不锈钢的，不锈钢不会生锈，这样卫生方面也安全放心些。5、目前市场洗碗机价格在3000到15万不等的价格，当然还是要看所需用的地方来决定机器的大小， |
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