白茶是我国的一种特产,是一种不经发酵亦不经揉捻的茶,白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,茶农采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,所以称为白茶,白茶分为三类,白毫银针、白牡丹、寿眉。 白茶这些年知名度越来越高,与其口感和功效是分不开的 1、白茶的香,淡然悠远,馥郁程度远不及岩茶,高扬程度远不及花茶,品一杯白茶,品的是清芬优雅,白茶的味,清爽醇和,正所谓无味至味。没有普洱的霸气凛冽,没有红茶的甘醇爽滑,品一杯白茶,品的是茶之本味。 2、保肝护肝,白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害,另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复,同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。 3、营养成分非常的多,白茶具有延年益寿功效,老白茶中的黄酮素,含量要高于其他茶叶,经常饮用,可让您延年益寿,特别适合作为养生茶。 4、白茶工艺简单,传统白茶的制作工艺,不炒不揉,可以最大程度的保留茶叶中原有的营养成分。 如果刚开始从事白茶生意,白茶厂家怎么选,白茶厂家推荐考虑因素有哪些? 1、我们可以先看白茶的产地,我国白茶的产地主要集中在福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产,同时在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有少量白茶的茶品,不同产地的白茶口感和质量都是不一样的。 2、白茶品质,外观来说,芽头也是饱满粗壮、叶片越是幼嫩,这种白茶的等级越是高,不同等级的白茶所呈现出来的风味也是不同的。但总体要求1、芽头密披毫毛而叶片绿中带点黄,色泽均匀且无发黑、发红等叶片等。 3、白茶品尝,白茶入口新鲜正味,汤汁柔和顺口,温婉不刺激。而因为制作工艺特殊,白茶那股新鲜的滋味中,又带有土壤所孕育出的纯味。细细品尝,甚至裹挟着一丝阳光的味道。如今,世面上常见的白茶品种有白毫银针、牡丹、寿眉等。既有散茶,也有茶饼。但茶饼因为制作工程中,经过高温蒸汽,因此比起散茶汤色较深,口味稍重。 4、我们在选择白茶厂家的时候可以去看看用户评价,看看用户是怎么评价这些厂家的,购买过的人一般都是会留下评价的,不过这些评价有真有假,仅供我们参考,千万不要盲目的选择。 |
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