400-618-8805 微信在线咨询
厂厂乐 新闻中心 食品新闻 香菇销售有哪些渠道,聊聊香菇怎么样好销
在线客服:免费为你查找全国优质香菇厂家,提供最新香菇报价: 微信在线咨询 400-618-8805

香菇销售有哪些渠道,聊聊香菇怎么样好销

2019-9-18 09:19| 发布者: 177177| 查看: 6108| 评论: 0

   香菇是一种很有个性的食材,尤其是鲜的香菇!肠胃脆弱的朋友们经常表示:“不服”鲜香菇那股怪味道。但香菇的造型又很可爱,天生一个“托儿”,看到就想往里面填点什么。一次在准备肉馅的时候,顺手找几个香菇填了填,完全降服了香菇的“怪味”,同时保留了鲜味。香菇是我们经常吃的食物。又名"山珍"香菇的营养价值非常高,口感顺滑,而且味道鲜美,很多人喜欢在煲汤的食物,放入一点香菇来提鲜,以此来增加口感。可能很多人不知道,香菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,香菇含有大量的核酸类物质,被人体吸收以后可以起到抑制胆固醇的作用,从而起到预防动脉硬化的作用。

   那么香菇的营养价值和功效是什么呢?

   1、香菇可以降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

   2、香菇中含有的另外一种化合物—香菇嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌,俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比,它的降低血压和抵御癌症的功效更强。

   3、香菇是一种非常常见的食材,超市里买香菇的价格也很低。学者经研究后发现,香菇柄中的纤维可以将水分抽运到香菇上方伞帽中,而香菇伞帽呈现黑色,对太阳光的吸收作用很强,可以将太阳能吸收后,转化为水分子的内能,变成水蒸气,大大提高了太阳光下水的蒸发效率,可以达到62%。

   4、香菇中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,帮助身体清除垃圾,预防排便不畅等症状,有效的减小腹。另外,它还能够抑制脂肪的吸收,减肥的效果非常不错。而且香菇的热量也比较低,无论用何种方式烹饪都是很好的瘦身佳肴。

   随着香菇越来越火热,那么香菇销售有哪些渠道,厂厂乐小编来和大家聊聊香菇怎么样好销。

   1、香菇价格由干香菇价格、鲜香菇价格和深加工产品价格三部分组成,起主导和引领作用的是鲜香菇价格。可以说,鲜香菇市场好、价格高,就会带动整个香菇价格往上走;相反,鲜香菇市场不好、价格低,就会带动整个香菇价格往下走。原因在于干香菇和香菇深加工品,由于耐储存,价格反映会有一个缓冲期,对市场的影响和引领作用就相对迟缓。鲜香菇价格反映则是即时的,行情不好,价格立刻下降,要稳定和提高香菇价格,需要从稳定鲜香菇价格着手。

   2、提高鲜香菇价格,稳定鲜香菇行情的途径很多,对菇农来讲,最有效的手段就是改善鲜香菇品质,提高优质菇比例。在市场不断的起伏中,真正的好香菇,价格波动并不大。价格波动的原因,很关键的一点,还是香菇品质发生了变化。就拿今年来说,鲜香菇价格大幅走低,纵然有很多因素,但鲜香菇品质不好,是实实在在的原因。

   3、改善鲜香菇品质,首先要控制菇面颜色。优质鲜香菇以花菇为好,如果天气不允许,生产不了花菇,也要尽量使香菇表面颜色降低,多产白面菇。在采摘前,通过加强通风等措施,就可以增加白面菇的比例。

   4、优质鲜香菇行情相对稳定,管理出了优质菇,收益也就比较稳定。采取优质鲜香菇管理措施,会减少鲜香菇产量,特别是会减少次品鲜香菇供应量,从而减轻对市场的冲击。实际上次品鲜香菇对市场的下拉作用非常明显,很多时候鲜香菇价格下降,都是次品鲜香菇充斥市场引起的。香菇种植户要主动进行精细化管理,提高优质菇比例,从而增加种植收益。

   5、我们还可以积极发展香菇深加工产业,提高产品附加值,培育新的利润增长点。例如开发香菇酱、香菇佐料、香菇饮料、香菇保健品、香菇食品等项目,拉长香菇加工产业链。

   6、我们可以充分利用好电子商务平台,电子商务作为一种新型的商业模式越来越受到重视。它已经深深的改变人们的消费习惯和生活习惯!没有电子商务将无商可务并不是危言耸听!因此,菇农要利用好新兴的各类电子商务平台,利用好互联网!力求紧追步伐,脱颖而出!

关注我们,免费获取全国最新香菇订单,5万家香菇厂家已关注

关于厂厂乐联系我们会员服务广告服务浙ICP备07015216号-4营业执照

未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。

打造全球第一家免费采购信息社交B2B平台

Powered by Discuz! X3.2©2015-2021 瑞安市唯尊信息技术有限公司 版权所有

微信厂厂乐,随时随地接订单

请选择要发布信息所属行业
选择行业:
  
下一步 X

未开通,花一分钟补充资料,即可开通商铺

取消去填写

返回顶部