压面机是厨房的好帮手

在食品加工业中，面食的加工最多也最普遍。尤其在我国北方，家家户户都喜爱面食，也都能自己亲手制作出面食来。但是我们知道一碗面条，得来也是不容易的。首先需要将面粉和水糅合进行和面，然后还要将面团拉伸成一根根面条。这个不仅仅对于操作人员有一定的技术要求，还要有手劲，而且这个过程也需要耗费很多时间。

所以手工去做面条，还存在一定缺点，特别是在大量生产中。那么压面机就是它的救星了，只需要将面团放入压面机，就可以生产出形状整齐、厚薄均匀的面条，也就是说完全省略了抻面这个步骤。

家用型压面机与其他的不同，结构小巧美观，而且它不需要用电，安全经济，在家庭里也可以操作，而且压面机还可以制作包子皮、饺子皮等等。对于家庭而言，实在很方便快捷，是厨房的好帮手。相信它日后在家庭中会越来越普及。