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糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调味料，加工成一定形状后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕点含有人们日常生活中所说的“点心”的意思，故它与餐饮行业中的面点小吃有些区别。糕点既可作为早点，又可作为茶点，还可以作为席间的小吃。 糕点市场前景广阔 1、随着人们生活水平提高，大家活比较安稳，衣食无忧。人们逐渐追求健康和特色饮食的享受，追求情调和惬意的生活。越来越多的消费者喜欢买一些糕点来吃，或者说喝喝下午茶吃吃糕点。 2、旅游市场增长，大街小巷都有马蹄糕、芋头糕、绿豆糕、萝卜糕……等糕点在卖。作为伴手礼物来旅游的人都会带几盒糕点回去尝尝或者是送人的，因为很多地方的糕点都是各地的特产，旅游业也可以带来一点的销售额。 3、糕点是非常的美味的，在清代，它一直是皇室、王族祭祀、典礼的供奉食品和红白喜事乃至日常生活中不可缺少的礼品及陈列品。在现在一些喜欢和下午茶的人一款好的糕点是必不可少的。 4、在中国糕点的传统习俗是非常重要的，不同的节日会有不同的糕点，如中秋节就有月饼等等，桂花、糕绿、豆糕、凉糕、红豆糕、米糕、马蹄糕、千层糕、发糕、山药糕、豌豆黄。都是送礼曾人的。 那么怎么选加盟优质糕点品牌 1、我们可以根据自己的口味来选择我们喜欢的糕点，在购买糕点之前我们最好是先试吃一下各种糕点，看看什么糕点的味道好。 2、糕点的样式做工也是非常重要的，现在的人不仅对味道有要求，他们要的是好看精美，特别是选择的一些好看的网红糕点受欢迎，他们的包装都是很精美的。 3、品牌历史也是非常重要的，我们在选择加盟糕点的时候一定要事先了解一下各种糕点品牌的历史，我们可以去选择一些历史悠久的老品牌糕点，知名度和口碑都是不会错的。 4、最重要的一点还是要看消费者欢迎程度，如果消费者不买单我们选择在的糕点品牌也是没有用的，我们在加盟的时候可以先去做一下市场调查，看看消费者喜欢什么。 |
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