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水果削皮机就是给水果进行削皮处理的机器，是加工罐头、果脯、果干、果粉、果酱、果糕、果汁的必要设备。 一般我们家庭用的最多的就是手摇式削皮机, 即利用人力转动摇杆进行水果削皮，网上价格很便宜，二三十就能买到一个，这种水果削皮机不仅消耗人力, 而且由于转速的不同致使削皮厚度不均匀，只适合家庭用，是最简单的削皮机。而我们像食品厂，罐头厂需要速度快，效率高，适应性好，浪费少的水果削皮机，以前工厂里都是采用老式的削皮机。靠电机来带动刀片转动，靠人力将要削皮的水果移动到刀片上削去水果皮，需要一定的经验才行，而且有一定的危险性，如果工人再受伤，那可是要赔不少钱，费钱又误工，而且现在人工费贵，招工也困难，加工厂里往往人山人海的。  随着科技的不断发展与市场的需求，现在市面上出现了一种新型自动水果削皮机, 实现了水果削皮的自动化，能够自动适应水果不同大小、形状, 从而使得水果削皮更加方便、快捷。这种自动水果削皮机工作时有的利用真空原理，有的利用机械原理，有的水果削皮机适应性强，削刀能跟踪水果外形，紧贴表面，可以适用于30多种果蔬，包括菠萝，木瓜，椰子，哈密瓜，西瓜，大芋头，柚子，橙子，柑，柠檬，猕猴桃，柿子，苹果，梨子，芒果等。 买水果削皮机多少钱一台？我们去买水果削皮机的时候首先就是看厂家的削皮机产能，适不适用与自己要削的水果，然后就是看厂家机器果皮的去尽率，果肉的损耗率，机器是否能自动适应果子大小，是否容易操作和维护等。这些一般厂家是没有写明的，后者写了我们也不知道具体情况是否和厂家宣传的一样，最好是能够带上自己要削皮的水果直接去厂家或者销售店铺试机下，看看具体的果皮去尽率，果肉损耗率怎样，质量没问题后再就是考虑品牌价格时候合适了，也要考虑维修和售后是否方便问题。 |
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