玉米渣,又叫玉米糁,玉米碎,常见于北方人的常见的杂粮食品,俗称玉米渣或玉米碴子。
玉米渣国内主要产地为:山东枣庄、四川成都。
目前玉米渣市场参考价格:2360元一吨。
对于玉米渣采购建议:要特别留意玉米的新鲜度,要注意防水透风,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。
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