欢迎查阅英敏特2018全球包装趋势，我们从世界各地的包装市场上来提出挑战和机遇，这些挑战和机遇将在未来几个月和几年里影响包装市场，并涉及制造商、品牌以及零售商。



其中五大趋势所涵盖的主题有：环保、自动化、美学、可持续性以及信任。为2018全球包装行业提供了全面的视角。

2018将发生什么？

环保包装



今天的一次性文化将逐渐变成一种共识，产品的包装将为减少全球食品和产品的浪费而起到主要作用。

长期以来，消费者认为包装常常是不必要的，而最终被消费者所浪费。但是这种误解现在正在改变。包装的创新致力于延长食物的新鲜度，保护食品成分，确保交货安全。并且越来越多的惠及全球的消费者。事实上，美国50%的杂货店顾客都认为合理的包装可以减少食物的浪费。



在这样的背景下，56%的巴西人正在积极努力减少家庭中的食物浪费，而不是简单地强调包装的材料和技术。这些观念的改变必须从提高包装的效能开始，同时品牌需要把这些效能集中在包装上，从而促使消费者改善对于包装的看法。

由于缺乏对于食物周边信息的了解，诸如出售日期，保质期，使用日期等，会导致优质的食物被随手扔掉。最近，英国零售商Sainsbury采用变色智能标签用于新鲜的熟食肉类，使产品的质量能得到简单明确的反馈。

下一步是什么？

据联合国粮食与农业组织估计，每年全球有1,3亿吨粮食被浪费。在欧洲和北美的消费者每人平均扔掉95-115公斤的的食物。随着消费者对于这种浪费如山，挥霍钱财的做法的关注，人们也在积极的寻求解决方案。事实上，61%的加拿大消费者在购买水果和蔬菜时，对于那些能延长食品新鲜度的包装感兴趣，这也表明这一问题在全球正得到越来越多的重视。

品牌现在需要采取行动，利用包装作为沟通渠道，引导消费者了解包装所带来的好处，从延长食物的保质期到向全世界各个地区提供高效安全的基础产品。

电子包装



随着越来越多的消费者接受网络购物，包装将在品牌和消费者之间的电子商务体验中发挥关键作用。

亚马逊关注切推动着品牌，转换和包装设计师关于在线购物和电子商务上的对话。亚马逊作为一个摆脱了供应链约束的零售业巨头，正在努力减少“接触”在供应链中的地位，最大限度地提高消费者的品牌体验，并不断优化包装的SKUs(库存量单位)。网上购物在世界各地越来越普及，在英国等市场上随处可见，91%的英国消费者会选择网上购物。其流行的原因主要是因为方便，有超过一半的年龄在20-49岁之间的中国消费者出于快捷（53%）和节省时间（51%）的考虑从而选择网购。现在是品牌考虑包装该如何化繁为简的时候了，如果不能解决这个问题，消费者会对那些包装过度，在网上销售或通过电子商务购得的品牌商品感到沮丧。



质量低劣的电子商务产品包装会使在消费者在与产品的第一次接触感中感到失望。There & Back Pack Deluxe是一款来自于英国|charapak公司的创新电子商务包装。在打开包装的过程中能提供一种定牌产品的体验，而且可重复密封的包装还可以提供随时随地的退货服务。

下一步是什么？

全球电子商务销售额预计到2020年将达到4万亿美元，占全球零售总额的近15%，据eMarketer，品牌必须考虑是时候进入在线零售与电子商务包装的战斗中去了。通过电子商务供应链安全地提供产品的包装只是等式的一部分，必须通过材料的优化与可持续性的改进。

虽然网上购物的主要优点是便利，但消费者的期望还是更多的来自于他们喜爱的品牌。当设计好的包装需要在线浏览，或者货运包装到家需要打开时，电子商务包装的体验必须反映消费者在商店购物时的期望。

清洁标签2.0



针对引导消费者购买决策的包装设计，品牌会拒绝提供过多或过少的信息，因为这样可能会让购物者对于信息涉取更为困惑。

虽然消费者比以往任何时候都更见多识广。但当他们被过载的信息所困扰时，可能会对品牌产生抵触。这会导致对产品出处、可靠性和透明度的质疑。事实上，39%的法国消费者认为食品和饮料包装上的信息过多会使品牌难以信赖。



每款包装都必须在销售时为消费者创造一种情感反应。如果大众品牌常常害怕脱离一种类型的设计现状，那么工艺品牌通常会被削弱得太多，成为取消选择的候选对象，因为它们远远超出了消费者对营销期望的舒适范围。“本质主义”的设计原则弥合了消费者在作出开明和自信的购买决定时所不可避免的矛盾心理。

下一步是什么？

当要求与信息简洁易懂的时候，消费者更愿意信任该品牌。在包装上消除多余的信息和设计，有助于帮助消费者关注产品的质量与包装的功能，提高消费者的参与度。

品牌必须为包装设计带来新一代的清洁标签，为消费者在日益繁忙的零售环境中提供一个冷静、清晰的时刻。

保护海洋

在全世界海洋中漂浮的塑料包装将成为一种催化剂，促使品牌在消费者可以理解与落实的背景条件下重新考虑产品的包装。



从海洋垃圾中发现的塑料包装突显出更大的可持续性问题，但是从塑料包装本身出发并不能解决问题。首先减少包装废弃物进入海洋的可能，将为其减少对海洋环境的影响提供更大的潜力。致力于在所有包装上使用可回收的内容，能够帮助推动循环经济，同时确保包装能通过有效的途径从消费者手中回到生产者那里也将减少海洋中的塑料垃圾。

可口可乐等品牌正在引领这一趋势。在2017年，公司宣布到2020年以前将塑料瓶的回收率提高到50%。这一举措得到了有环保意识的消费者的支持，例如36%的澳大利亚人更愿意购买有环保包装的产品。



使用从海洋中回收的塑料来生产新的包装已经被美国的method和比利时Ecover等环保品牌所采用，以此来提醒对海洋问题的关注。保洁公司在2017年夏天也在主流市场上推出了一款包装使用来自海滩上的塑料所制成的限量版海飞丝洗发液。



下一步是什么？

据艾伦.麦克阿瑟基金会估计，到了2050年，海洋中的塑料将比鱼类还多。当游说组织还在包装上指指点点的时候，品牌已经身处第一线。对于如何安全处理包装的关注，将日益影响消费者对于不同包装的看法，同时影响着消费者的购买决策。品牌只有通过努力沟通才能克服日益增长的消费障碍。

收集来自海洋中的塑料垃圾回收制成新的包装能够提高消费者的环保意识，但是不能从根本上解决问题。为了使塑料远离海洋，需要对循环经济进行新的努力，以保证更环保的包装材料被投入使用。

重获青睐



品牌将着眼于现代感的包装形式来重新博取年轻消费者去看看那些较少光顾的商场走道。

购物者的习惯正在改变，无论是在购物的频率上还是在如何定位商场上。每周一次的大采购正在被多频次，小规模的采购所取代。年轻的购物者越来越多地“逛逛外围”，逛逛商店周边的新鲜或冷藏产品，然后再转回中心区的加工和冷冻的产品。三分之一（34%）的18-34岁的美国消费者在杂货店购买中心食品，而55岁及以上的消费者中则占到三分之二（62％）。



超市现在正在通过更新店面的布局来反击这种新的“任务式”的购物风格。现在正是品牌响应和利用包装来刷新店面体验并赢得千禧一代购物者忠诚度的时候了。

包装中的“窗口”可以使消费者能够检查产品，提出质量建议，并且可以与干燥/环境物品中的“新鲜”声明对齐。总部位于美国的Glory Farms与包装制造商Sonoco合作，提供透明罐头，目的是为了罐头蔬菜通道带来“急需的刺激”。

下一步是什么？

随着年轻消费者可能不经过商店的某些区域，包装需要更加努力，以满足消费者的具体需求和愿望，并在购买时传达这一信息。用透明材料做成的包装可以营造一种开放与信任的感觉，并且符合千禧一代消费者的兴趣，更新鲜、更健康的食品。现代感的设计，可回收利用，以及独特的外形也可以吸引年轻的消费者。

比起那些冷藏或新鲜的食物，货架稳定的食品更能与节省时间，实用、有价值等属性相关联。包装可以加强这些因素，使购物中心区及周边区产品一样吸引年轻的消费者。