每年的夏季基本上是白酒的销售淡季，白酒招商企业想尽办法，情况依然不容乐观。究其原因，无外乎几点：夏天太热，消费者更青睐于啤酒；业务员烈日跑市场没有收获；终端因不好卖不进货等等。
　　大家都知道夏天的夜市是最好卖酒的地方，但大多都是啤酒，不过也依然有白酒代理商打进了夏季夜市市场。那么他们又是如何做到的呢？我们白酒商想要夏季卖白酒又该如何做呢？
　　1.筛选合适的夜市：为了保证有效的推广，首先我们白酒加盟商要选择客量多、规模大的夜市；其次，夜市服务员的数量要多、质量要高。在推广前，多去不同的夜市体验考察环境服务质量，为后期的筛选与推广做准备。
　　2.如何进行白酒推广：我们白酒招商企业可以采取一些策略吸引大排档老板的配合合作，比如：活动奖励、销售返利等等。在夜市人数最多时开展一些气氛热烈的活动，现场消费抽奖、才艺表演、免费品鉴等，参与的奖励可以是白酒，也可以是有关白酒的纪念品，这样可以起到宣传的作用。
　　3.活动结束后分析总结：对比不同夜市的推广效果，总结出活动不足之处加以调整，同时也总结出自己的优势广泛运用。
　　4.后续的推广：夜市推广后，白酒代理商一定要把握时机，做好后续工作。首先可以以推广过的夜市为中心，扩大推广范围，迅速的占据所有的夜市市场，同时要登记好活动人员的信息，将其作为潜在的客户去培养。
　　5.有效利用升学宴、谢师宴：众所周知夏天是毕业的季节，各个饭店酒店几乎每天都会有同学会、谢师宴等等，我们的白酒加盟商就可以好好把握这个时机。通过学校老师、学生、饭店老板那里获取信息，与饭店达成合作，通过酒水优惠和销售分成的方式进行推广。
　　6.培养核心消费者：我们积累的消费者资源并不是一时的，而是希望其成为我们品牌的忠实客户。这就需要白酒代理商多多的花费心思。首先我们可以通过优惠促销活动积累消费者资源，然后通过品鉴会等方式拉近消费者关系，提高品牌的信任度，培育核心消费者。
　　7.渠道多元化：
　　随着时代的发展，白酒销售已经不仅仅是依赖于传统的渠道，所以我们白酒加盟商要学会销售多元化。比如，电商平台。除了淘宝京东等大的平台，也可以利用微信、微博等小平台进行推广销售。让消费者足不出户，就能系统全面地了解我们的品牌和产品。
    总之，方式方法多种多样，只要我们白酒招商企业敢于探索、敢于创新，总会实现销售新突破。