“围炉煮茶”、“炭火煮茶”备受年轻人追捧，约三五好友围炉而坐，或有良友清谈，或独享茶烟，围炉夜话，煮水煎茶，话的不仅仅是思古幽情，既往陈迹，也是过去、现在和未来的承载与勾连，是跨越过去、思考现在，也伸向未来。 围炉煮茶话古今固然惬意，但安全问题一定要放在首位！关于炭火煮茶，在这里与大家聊一聊围炉的正确使用方法。 大多人觉得在家里、办公室里、茶室用炭火煮茶很麻烦，不安全，其实根本没有想象的那么夸张，按照下面这个办法，即安全可靠、且经济实用！ 1、不必用什么助燃酒精之类的（酒精易燃易爆，危险）； 2、直接上喷枪，气罐里的气用完了可以买罐装气体自己充装，特别方便，点炭两分钟搞定； 3、选碳，对比了市面上很多不同的炭，实话实说，我自己用的是烧烤无烟碳，这款炭品质很赞，无烟、易燃、不飞火花且可以充分燃烧，充分燃烧非常重要，既可以增加高热能，又大大降低了一氧化碳的生成。 4、这款烧烤炭无硫无烟，自然燃烧完后，形成细粉末状碳灰，非常容易清理（围炉煮茶烧炭时，记得开一点窗通风，离开要将碳熄灭，注意安全） 5、围炉煮茶使用司孚特.精制钢围炉时，喷枪点燃炭火、控制进风口即可减缓碳的燃烧，可控制煮茶速度、温度。在聚贤聊天结束时，想将碳火熄灭，关上进风口、盖上围炉焖盖即可熄灭炉火）精制钢.围炉则不需要留碳灰～ 6、使用司孚特.简奢围炉：烹水煮茶、围炉砂锅、围炉烧烤都很方便，大家守着热乎乎的炉子，烤个砂糖橘、番薯、年糕、柿子、板栗、苹果等等秋天的果实，简称围炉烤秋，能不暖和，能不香吗！ 7、围炉煮茶可以配一双铁筷子或者铜筷子，方便夹个炭、扒拉个火苗炉灰啥的，特别好使； 一炉茶烟，是外在感官与内在精神性的沟通介质，让我们留有时间，供精神聊以休憩，性灵得以释放。 屋外夜寒风簌，屋内炉火温柔，壶中沸水翻滚，一口热茶，一声喟叹，寒意渐去，身心俱暖。 司孚特精制钢围炉，冬日温暖，且饮一杯热茶。