随着我国人民生活水平不断提高，尤其是人民收入的增加，对食品的需求逐渐走向多样化、多层次化，为食品工业的发展提供了广阔的市场。这些年来我国农业综合生产能力稳步提升，粮食产量实现十连增，用世界9的耕地养活了近21的人口，为世界粮食安全做出了重大贡献。但因为设施设备缺乏、技术工艺落后、过度加工和副产物综合利用率低等问题，我国粮食干燥、储藏、加工等环节浪费严重。因产后处置不当，农户每年损失粮食7-11，过度加工导致每年损失粮食150亿斤以上，成为影响国家粮食安全和制约农业增效、农民增收的重要因素。

    作为提供食品工业装备的行业，食品机械和包装机械行业将提供多品种、高质量的产品以满足食品工业发展的需求。挑战和机遇总是共存的。近年来，国外设备和技术进入国内市场，挤压了国内粮机制造业的生存空间，但是也促进机械制造工业开拓新市场，寻求出口，走向世界。面对这样广阔的市场，各大门类的食品机械应该如何去把握呢？面对目前我国粮机行业的状况，国内粮食机械制造企业应该扎实练好内功，做好产业整合工作，增加企业的市场竞争能力，拓展业务领域，把目光投向更广阔的国际市场。