茶饮料,又称即饮茶,目前已经成为第三大饮料品类,说到茶饮料我们并不陌生,例如,我们在超市中经常看到的瓶装“冰红茶”、“绿茶”、“乌龙茶”、“茶π”等等,茶饮料是以茶叶的水提取物或其浓缩液、茶粉等为主要原料,加入水、糖、酸味剂、食用香精、果汁、乳制品、植(谷)物的提取物等,经加工制成的液体饮料。简单来理解,就是“水+糖+茶+食品添加剂”。而我们平时用茶叶冲泡出来的茶水,配料只是简简单单的“水+茶叶”。传统的茶叶往往对茶具、水温、冲泡方法、还有时间的要求更多,需要静下心来,用比较长的时间去享受一泡好喝的茶。而瓶装茶饮料饮用更加方便快捷,深得年轻人的喜欢。 茶饮料受到年轻人盒消费者的青睐 1、茶饮料的口感好,年轻人对纯茶的接受度并不高,在“茶饮料”的销售占比中,纯茶的销售额目前只占饮品的10%。纯茶需要一定的时间以及市场教育,这是接受采访的三位创始人目前的共识。纯茶可以类比为精品咖啡,消费者对精品咖啡的接受度也很一般。在星巴克门店中卖得最好,对利润贡献最大的是星冰乐这样的咖啡调饮品。因此新式茶馆为了吸引年轻人,普遍的做法是在茶的基底上,添加奶盖、果汁或者牛奶。 2、茶饮料茶元素,茶既解渴,同时又富有审美意趣和健康功效。茶的健康功效,主要指特征性成分茶多酚、茶氨酸、茶多糖和生物碱的功效。茶叶中含有多种维生素,主要有维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸、烟酸、维生素E等,都是人体不可缺少的营养物质。它们与咖啡碱、茶多酚协同产生药理作用,能比单纯的成分起到更多的作用。 3、茶饮料相对来说也是比较健康的,相比碳酸饮料健康很多,碳酸饮料还有一种就是会导致骨质疏松!这里不是指老年人,这里是针对还在长个的小孩,青春期少年。这个时期的孩子们,是非常需要钙的补充。如果这个阶段大量摄入碳酸饮料,会影响营养的吸收! 市场上的茶饮料哪种好喝? 我建议你可以先买一瓶喝试试看,毕竟每个人口味不一样,很难想像有茶饮料能像正常的茶一样好喝而且茶饮料的种类非常的多,每一种茶饮料的口感都是不一样的所以我们可以每次买一瓶喝喝看我们需要喝什么茶饮料。 那么茶饮料品牌怎么选呢? 第一,我们要看茶饮料的品牌知名度看看茶饮料的品牌是否是那种比较出名的茶饮料,从程度上来讲,名气代表的除了实力,也有浮夸。在选择时,选择带有卖点和能引起目标用户共鸣的品牌。其次选择口味和风格大众化用户群庞大的品牌。第三选择风格强烈,包装有个性,视觉上能时间冲击到消费者的品牌。 2、茶饮料的口味也是非常的重要的我们要选择符合大多数人口味的茶饮料品牌,不要去选择一些大多数人接受不了的茶饮料。 3、我们在选择茶饮料的时候一定要看看各种茶饮料品牌的评论看看购买过的人是怎么说的,看看喝过的人对口感的评价等等。 |
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