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枸杞哪种好?枸杞哪地方效果好

2019-7-29 09:16| 发布者: 177177| 查看: 767| 评论: 0

   说起枸杞,我们都不陌生,超市里、市面上我们都能看到正在出售的枸杞,枸杞子是一种药食同源的养生佳品,很多人喜欢干嚼、泡茶、煮粥时放一些在其中,枸杞是茄目茄科枸杞属的植物,果实称枸杞子,主要的药用种类为宁夏枸杞。《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”果实中主要的活性成分就是枸杞多糖,其他营养成分如各种必需氨基酸、超过20种微量元素,甚至包括在一般食物中十分罕见的元素锗。枸杞比小麦含有更多蛋白质,与花粉不相上下,单凭这点,枸杞就可以作为植物性营养的主要来源。它还含有丰富的素、维生素C、抗氧化保护剂等等。它的主要成分包括:氨基酸:蕴含8种必需氨基酸。作为酶或辅酶的矿物质和植物营养素。更易吸收的维生素,以促进身体细胞内日以继夜进行着的成千上万种化学反应。

枸杞这些年使用范围越来越广,各种行业都可以看到它的身影!

1、枸杞可以作为药材,现在从事中药行业的大部分还是老一辈的人,现在的80后90后从事中药材的比较少。一个是现在随着人们生活条件的提高和互联网的发展,很少会有年轻人还愿意去田间地头去收购中药材,更不要说去种植中药。 现在大家都在说大健康产业,其实就是生活水平提高了,人们更爱惜自己的身体,更懂得养生了,天然的药材就成为广大人民的首选佳品。

2、食用,干嚼枸杞比煲汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。

3、枸杞还可以用来泡茶,最近,一杯泡着枸杞的保温杯意外成为“网红”,枸杞成为中年大叔养生标配。有网友称,保温杯里还泡着枸杞,微博调侃“到了这个岁数,喝啤酒都想放两粒枸杞”。

4、枸杞还可以加工成各种产品,枸杞粉加工成粉的目的是为了更容易吸收,还有的加工成枸杞饮品,甚至还有加工成枸杞养生酒的等等。

市场上的枸杞种类也有很多,除了红枸杞外,还有黑枸杞,二者同属枸杞。

枸杞的产地也很多,中国红枸杞产地在我国分布较为广泛,主要有6大产区,包括新疆,青海,甘肃,宁夏,内蒙古,河北部分地区,其实只有宁夏西北角和甘肃靖远,内蒙古接壤的地区的枸杞是最好的,因为枸杞生长需要同时满足,根部水分充足,顶部干旱,少雨日照充分,昼夜温差大这四个条件。

那么枸杞哪种好?枸杞哪地方效果好呢,跟着厂厂乐小编一起来看看吧!

1、相对来说,宁夏枸杞或者说中宁枸杞当然好,但其他区域能成功种植的,也都不会差,好和差又有什么标准。中宁就大么大,产量就那么多,大家都去买中宁的枸杞,明显的供不应求,结果自己想吧。所以买枸杞还是先保,再去追求产地。

2、看枸杞的颜色如果枸杞的颜色特别鲜红,或者是鲜亮,外观特别干净,杂质很少,这时就要注意了,很有可能是熏过硫的枸杞或者染过颜色的枸杞。正常的枸杞一般颜色发红偏暗,而且表面颜色明暗不均,枸杞表面纹路的褶皱里或多或少会有灰尘杂质等。

3、试吃,取四五个枸杞,依次放进嘴里咀嚼,好的枸杞口感柔韧发粘,刚开始是甜的,反复咀嚼后,会有苦的后味,所以记住四个字,先甜后苦。提取过得枸杞没有味道,口感发涩。如果发酸,或者有其他不好的口感,保险起见都请避而远之。

4、我们在购买枸杞之前可以看网上评价然后在做决定,一般我们在购买之前一定要先看看别人是怎么评价这款枸杞的要是购买过的人都说好的话我们就可以去购买一点试试。

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