有机大米指的是栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种,而且在栽培过程中不能使用化学肥料,农药和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥,土地也得严格要求,才可以达到完全没有污染的效果。有机大米的营养价值和普通大米没有区别,但是农药和重金属含量几乎为零。吃一口,感觉和普通大米口感完全不一样,入嘴后很光滑,粘度介于糯米和普通大米之间,嚼起来有柔软的感觉。 近几年越来越多的人在购买有机大米,有机大米受欢迎的原因是什么? 1、健康安全有机大米不止是没有农残致癌物,而且不含重金属,长时期食用,不会在体内积累毒素,引发疾病,还可以提升免疫,改善体质,恢复健康。目前,已有很多实验和案例证明。 2、营养丰富有机大米含有更多的铁、镁、钙等微量元素及维生素C。有机大米遵循自然规律,生命周期更长,吸取的营养更丰富。 3、口感好有机大米提倡保护产品的天然成分,不用化肥或者激素,因此可保持食物的原始本香,让口感更佳,味道更好。 4、有机种植均使用天然物料,不使用化肥和农药,提倡减少资源浪费,提高种植区域及周边的生物多样性。并合理安排和使用土地,让土地给人类创造价值的同时,也让土地得到充分的休息! 有机大米一般多少钱、要怎么选择? 1、我们在购买有机大米的时候要看有机大米的产地、有机大米是指在栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法种出来的大米。所以可以产有机大米的地方是少之又少的。 2、每次去超市买大米,都会被促销员弄的头晕目眩,什么有机大米,富硒大米,免淘米等等,各式各样!便宜的2元一斤,而有的却高达几十元。所以不同品种的有机大米价格都是不一样的。 3、品牌大米好于散装大米,相对来说,有品牌的大米会比散装大米安全的多。因为品牌大米上市前会受到更多监管,所以我们在购买有机大米的时候一定要购买大品牌口碑好的有机大米。 4、我们在购买有机大米的时候可以看看包装上的有机认证标识,但有机食品市场鱼龙混杂,因此购买有机大米时,须认清包装上的有机认证标识、认证机构名称或标识等,防止花冤枉钱。 |
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